Arroz al perejil
Sano, rico y lleno de sabor, ¡esta opción de arroz al perejil, le va a encantar!
ingredientes
2 tazas de Arroz súper extra Verde Valle®
4 tazas de caldo de pollo
1 cucharada de aceite
½ cucharadita de sal
¼ de taza de perejil fresco, picado finamente
2 cebollitas de cambray, rebanadas hasta la parte verde
Pimienta
PREPARACIÓN
CALIENTE el aceite en una olla de fondo grueso y ponga a freír las cebollitas unos minutos. Agregue el arroz junto con el caldo de pollo; una vez que empiece a hervir, tape. Baje la lumbre y deje hasta que el líquido se absorba.
AGREGUE la sal junto con el perejil. Mezcle con un tenedor para que esponje y no se rompa.
SIRVA caliente.
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