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Pizza de Lentejas

Serve 8 Ingredients: 100g Lentejas Verde Valle, Agua, Salsa de tomate para pizza, Queso de tu preferencia rallado, Toppings de tu preferencia: Champiñones, aceitunas negras, tomate cherry,
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Pizza de Lentejas

Pizza de Lentejas

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8

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ingredientes

100g Lentejas Verde Valle
Agua
Salsa de tomate para pizza
Queso de tu preferencia rallado
Toppings de tu preferencia: Champiñones, aceitunas negras, tomate cherry

PREPARACIÓN

Limpia las lentejas Verde Valle


Deja remojando las lentejas Verde Valle durante 1 hora en agua caliente o 3 horas con agua a temperatura normal.


Vuelve a limpiar las lentejas Verde Valle, escurre y licúa o tritura junto con 100 ml de agua.


Forma la masa en forma de pizza circular con ayuda de una cuchara sobre papel de horno.


Hornea aproximadamente 15 minutos a 190° centígrados.


Añade la salsa de tomate para pizza, el queso rallado y los toppings de tu preferencia.


Vuelve a hornear durante 15 minutos aproximadamente o hasta que el queso esté gratinado y sirve.

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