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DEL CHEF

Rollos de Sushi

15 to 30 mins Serve 4 Ingredients: 2 tazas de Arroz para Sushi Verde Valle, 2 tazas de agua, 5 hojas de alga nori, 2 lomos de salmón en tiras, 2 aguacates rebanados, 1 pz queso crema, 1 pepino en bastones delgados, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de ajonjolí negro, 3 cucharadas de aceite,
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Rollos de Sushi

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ingredientes

2 tazas de Arroz para Sushi Verde Valle
2 tazas de agua
5 hojas de alga nori
2 lomos de salmón en tiras
2 aguacates rebanados
1 pz queso crema
1 pepino en bastones delgados
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de ajonjolí negro
3 cucharadas de aceite

PREPARACIÓN

  1. En una olla, pon a hervir las 2 tazas de agua y agrega el arroz para sushi Verde Valle, cocina con tapa por 15 minutos, deja enfriar, agrega azúcar, aceite y separa con una cuchara, reserva.
  2. Sobre el tapete de bambú coloca una cama de arroz,  el alga nori, bastones de pepino, tiras de queso doble crema, tiras de salmón y rebanadas de aguacate.
  3. Envuelve los ingredientes con el tapete y presiona para formar un circulo, retira el tapete y coloca el aguacate fileteado, corta el rollo formando los trozos de sushi.
  4. Disfruta con soya y espolvorea con ajonjolí negro.
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